Margarine

Μαργαρίνη – ένα εξαιρετικό βιομηχανικό προϊόν

Σήμερα η μαργαρίνη είναι ένα κλασικό βιομηχανικό προϊόν. Αναμιγνύεται μαζί με φυτικά ή ζωικά λίπη στο εργαστήριο. Το τεχνητό βούτυρο αρωματίζεται με οξινιστικά όπως γαλακτικό οξύ, κιτρικό οξύ ή καλλιέργειες γιαουρτιού. Για να κάνει τη μαργαρίνη να μοιάζει με αγελαδινό βούτυρο, προστίθενται βαφές σε αυτό. Κυρίως βήτα-καροτένια, παρέχουν το πλούσιο κίτρινο χρώμα. Για να κάνει τη μαργαρίνη να φαίνεται ακόμη πιο υγιεινή, η βιομηχανία θέλει να προσθέσει βιταμίνες Α, Δ, Κ και Ε. Αυτό που κρύβει η βιομηχανία σιωπηλά, οι φυσικές βιταμίνες που υπάρχουν καταστρέφονται κατά την κατασκευή.

Μην ξεχνάτε: Για να κάνετε το σχεδόν υγρό συνθετικό βούτυρο να απλώνεται, πρέπει να προστεθεί κάτι που στερεοποιεί τα λίπη. Για παράδειγμα, γαλακτωματοποιητές, δηλ. Πρόσθετα, ή η χρήση πυκνωτικών όπως ζελατίνη ή πηκτίνη. Παρεμπιπτόντως, δεν επιτρέπεται η χρήση χημικών προσθέτων ή βοηθητικών ουσιών σε οργανικές μαργαρίνες. Το βιολογικό τεχνητό βούτυρο παράγεται με κρύο, νερό ή την προσθήκη στερεών λιπών όπως το λίπος φοίνικα.

Με λίγα λόγια: Για να φτιάξετε μαργαρίνη, χρησιμοποιείτε λάδια των οποίων η συνοχή αλλάζει, των οποίων η γεύση αφαιρείται εντελώς για να κάνετε το άγευστο και άχρωμο λάδι βρώσιμο ξανά με λίπη, βαφές και αρωματικές ύλες. Στη συνέχεια το αλείφετε στο ψωμί ή το χρησιμοποιείτε για τηγάνισμα. 

0 Comments

Leave a reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

© [τρέχουσα χρονιά] Ergasia-Vres

CONTACT US

Μπορείτε να μας στείλετε ένα email και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατόν.

Sending

Schmuck Anhänger Epoxidharz Resin

Epoxidharz Resin . 

Epoxidharz gegossen worden. Verschiedene Farben und Größen, und noch anderen Modeschmuck finden Sie in meinem Shop.


Privatverkauf - keine Garantie oder Rücknahme!

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

Αρέσει σε %d bloggers: